160克水倒入盆中
倒入15克橄榄油或者其他植物油代替都可
加入300克面粉
搅拌成絮状
揉成面团盖好醒发15分钟
取一个碗，倒入40克红糖+40克面粉
搅拌均匀备用
面团搓长
分成8份
取一块面团搓长
擀成椭圆形长片
中间放准备好的糖馅
面皮提起来，包住糖馅捏紧，
轻按放一边备用
依次做好八个
面片擀薄，两面都擀（一定不能擀破，破了就不空心了哦）
依次做好摆放在烤盘
另准备一个碗，加入10克水+10克蜂蜜
刷在烧饼表面
撒白芝麻
送入预热好的烤箱，中下层，上下火210度烤20分钟，上色后及时加盖锡纸。
嘎嘣脆
早餐😋
越嚼越香
上传你做的空心烧饼
轩轩滴一亩三分地
