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甘蓝炒肉

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用料  

包菜 半个
五花肉 适量
干辣椒面 适量
盐 适量
蒜 三瓣
生抽 一勺
葱 一段
花椒粒 几个
姜 两片
糖 少量
醋 几滴

甘蓝炒肉的做法  

  1. 甘蓝去掉外表几层，掰成片，挑出厚的部分不要
    葱姜切丝，蒜切碎，肉切片

    甘蓝炒肉的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，油温热后放入葱姜辣椒爆香，倒入肉片翻炒至变色，放入甘蓝翻炒，加盐，糖，醋，蒜

    甘蓝炒肉的做法 步骤2

  3. 大火爆炒至微微要出水时关火

    甘蓝炒肉的做法 步骤3

  4. 盛出装盘

    甘蓝炒肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-10-20 06:27:04
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