各种配料洗净切好准备
豆芽热水焯一下
起锅少油,油里放少许盐(防止五花肉粘锅,放五花肉煸出油
小葱、蒜放里面炒香,然后胡萝卜、香菇、豆芽、娃娃菜、油菜根(菜叶等会再放)依次放入过油段生,放生抽、耗油
放鲜河粉炒一分钟(我买的整包鲜粉)放香油出锅
儿子赞不绝口,说里面的菜虽然多,但是很香,一盘子干光
上传你做的炒河粉