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豆沙小方酥

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云雾-的厨房  云雾-

用料  

黄油 48克
低筋面粉 100克
蛋液 25克
糖粉 28克
豆沙馅 适量

豆沙小方酥的做法  

  1. 准备好材料

    豆沙小方酥的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化搅打至膨松发白

    豆沙小方酥的做法 步骤2

  3. 蛋液分两次加入
    混合均匀

    豆沙小方酥的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉

    豆沙小方酥的做法 步骤4

  5. 轻揉成团分两个等份

    豆沙小方酥的做法 步骤5

  6. 擀成长方形

    豆沙小方酥的做法 步骤6

  7. 豆沙也擀的大小一致

    豆沙小方酥的做法 步骤7

  8. 一层面皮加上豆沙

    豆沙小方酥的做法 步骤8

  9. 再一层面皮

    豆沙小方酥的做法 步骤9

  10. 切去四边

    豆沙小方酥的做法 步骤10

  11. 切三条

    豆沙小方酥的做法 步骤11

  12. 十二块等份

    豆沙小方酥的做法 步骤12

  13. 抹蛋液

    豆沙小方酥的做法 步骤13

  14. 叠加后是6小块

    豆沙小方酥的做法 步骤14

  15. 撒白芝麻

    豆沙小方酥的做法 步骤15

  16. 烤箱提前十分钟预热160°

    豆沙小方酥的做法 步骤16

  17. 烤16分钟左右看上色

    豆沙小方酥的做法 步骤17

  18. 淡金黄色就可以

    豆沙小方酥的做法 步骤18

  19. 体积变大

    豆沙小方酥的做法 步骤19

  20. 诱人

    豆沙小方酥的做法 步骤20

  21. 咬一口尝尝

    豆沙小方酥的做法 步骤21

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该菜谱发布于 2024-10-20 10:43:41
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