✅挑战365天晚餐不重样第141天：番茄肉酱意面‼️
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小雪饱饱o
用料
✅挑战365天晚餐不重样第141天：番茄肉酱意面‼️的做法
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准备好食材。梅上头肉打成沫，沙瓤番茄切小丁
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热锅冷油，然后放入肉沫，中火翻炒
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一直炒到锅里的水分蒸发完
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一勺老抽、半勺生抽、一泵蚝油，中火翻炒
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放入番茄丁和蒜末
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三勺番茄酱，继续中火翻炒
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100ml水，番茄出水很多所以少加一点水
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放两片香叶。盖上锅盖，最小火煮30分钟
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时间到后，转中火
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调一个玉米淀粉水，倒进去搅匀
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酱汁变得浓稠，出锅
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浇在煮好的意面上，完成（意面沸水下锅煮6分钟后，放入冷水后捞出来）
