一只鸡腿，用剪刀✂️把骨头去掉。
用刀背把它敲敲敲
加入生姜，黑胡椒粉，料酒，腌制一会儿(大概15到20分钟)
这边来调料汁，三勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，加半碗水。
煎至两面金黄, 倒入料汁。
倒入料汁，中火🔥煮大概10分钟左右（注意看收汁的情况）中间可以给它翻翻面。
做好了，把它切一切就可以和米饭一起吃了。有汤汁，可以拌米饭。很香。但是我没有拍照片。
上传你做的叉烧鸡腿
小赵作者
