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糖量最少的胡萝卜果脯

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我是蔷薇啊的厨房  我是蔷薇啊
胡萝卜果脯看起来很容易做，实际做起来还真考验耐心和技术，更何况我用最少量的糖做的

用料  

胡萝卜 600克（去皮后的重量）
冰糖 90克
水 10克
北鼎不粘锅 一个
康宁电陶炉 一个
木铲子 一个

糖量最少的胡萝卜果脯的做法  

  1. 最好买带泥土的胡萝卜，将胡萝卜洗净，全部去皮

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤1

  2. 胡萝卜全部切圆片，厚度与一元钱硬币的厚度，不能切得太薄

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤2

  3. 将冰糖加入点水煮划，倒入胡萝卜片，开大火煮，电陶炉火力2200

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤3

  4. 汤汁变稠变少时，转小火，电陶炉400瓦，不停地翻炒

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤4

  5. 炒至越来越干，关火，冷却后，胡萝卜果脯就做好了

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤5

  6. 好吃的胡萝卜蜜饯（胡萝卜果脯）做好了

    糖量最少的胡萝卜果脯的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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糖量最少的胡萝卜果脯相关分类

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该菜谱发布于 2024-10-20 13:34:48
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