1、虾洗净,炸两次,都不需要时间很长,虾壳炸开易入味2、葱3支切末、姜4片、蒜5瓣切片。3、热油中火入姜蒜,炒香放入虾,翻炒一会4、倒入50ml料酒、有香味了倒入4大勺绵白糖、50ml生抽、20ml老抽。5、翻炒收汁,最后几分钟再放入葱末。
上传你做的【曦】油爆虾