(archive)白菜芋头锅

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用料  

芋头(煮去皮) 500g
白菜 4-5大片
猪骨 500g左右
冰箱里其他适合炖的蔬菜
葱、香菜、姜
煎鸡蛋

(archive)白菜芋头锅的做法  

  1. 1.骨头焯水、炖20分钟
    2.煎两个蛋放入骨头汤
    3.芋头去皮切块,姜爆锅后放入芋头,加盐和酱油炒香,放入汤中
    4.一整棵大葱和白菜、香菜(其他蔬菜)切段,放入高汤
    5.一起炖20分钟

 
该菜谱发布于 2024-10-20 18:54:50
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