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自制炼乳

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用料  

纯牛奶 200克
白砂糖（牛奶量的20%） 40克

自制炼乳的做法  

  1. 奶锅里倒入牛奶，舀入白糖。

    自制炼乳的做法 步骤1

  2. 开火煮沸，转小火熬，一开始时不时搅拌下。

    自制炼乳的做法 步骤2

  3. 到后面会变粘稠，你要搅的勤快一点了。

    自制炼乳的做法 步骤3

  4. 像这样底部有点粘在锅底就可以了。

    自制炼乳的做法 步骤4

  5. 晾凉盛到容器就可以了，我熬的比较稠，大概成品70-80克。

    自制炼乳的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-10-20 20:39:48
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