捞汁小海鲜

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用料  

虾/文蛤/蛏子 看自己饭量
小米辣 如图
柠檬 2个
小葱香菜 一把

捞汁小海鲜的做法  

  1. 料酒,葱,姜
    煮虾

    捞汁小海鲜的做法 步骤1
  2. 煮蛏子

    捞汁小海鲜的做法 步骤2
  3. 重新来一点水煮文蛤,水留着有用

    捞汁小海鲜的做法 步骤3
  4. 准备好肉
    红绿小米辣
    油泼辣子(蒜末,芝麻,辣椒粉 热油泼)
    香菜小葱
    文蛤水(可鲜了)

    捞汁小海鲜的做法 步骤4
  5. 放一起

    捞汁小海鲜的做法 步骤5
  6. 加柠檬
    加耗油,生抽,十三香,醋,盐,糖,凉拌汁,煮完文蛤的水

    捞汁小海鲜的做法 步骤6
  7. 上手抓拌

    捞汁小海鲜的做法 步骤7
  8. 封膜冷藏半小时

    蛏子没入味,下次不放了

    捞汁小海鲜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-10-20 22:02:31
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