小米淘洗干净,加清水浸泡一小时,山药削皮冲洗后切小段。
把泡好的小米和山药倒入料理机里,加适量清水,搅打成小米山药糊。
将小米山药糊倒入煮锅里,雪梨削皮切块,放入煮锅里开火炖煮十分钟。
煮好后倒入小碗中,淋上少许蜂蜜,点缀上枸杞即可。
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