鸡蛋韭菜饼

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儿子住校了,一周回家一次,平时都是吃面包,包子什么的,我难得给他做一次早餐

用料  

鸡蛋 1一2只
面粉 五勺
韭菜 一小把
午餐肉 两块
胡萝卜 一根
芝麻香油 适量
适量

鸡蛋韭菜饼的做法  

  1. 备好自己需要的食材,(也可根据自己的喜好去选择自己的食材)

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤1
  2. 全部洗净切碎,放入面粉里

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤2
  3. 加入适量的芝麻香油和盐,(也可以加其他自己喜欢的调料,如:十三香之类的)

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤3
  4. 锅中烧油,烧热后转小火舀入一勺面粉糊,火大怕糊,影响口感和营养。也可以用不粘锅,看自己喜欢。我不喜欢不粘锅,感觉饼上无油😁

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤4
  5. 上手后就可以一次多烙几个了,看到油烙干了,就又倒少量下去

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤5
  6. 最后一个饼,剩余的面粉糊全倒进去了,也不要倒油了,节约

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤6
  7. 全起锅了,吃个美美的早餐。

    鸡蛋韭菜饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-10-21 17:04:36
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