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凉拌藕片

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用料  

藕 2个
白糖 1勺
醋 1勺

凉拌藕片的做法  

  1. 切片放盆里泡加入水防止氧化
    烧开一锅热水把藕片倒进去1分钟，不用等水滚开。盛出来放凉水盆里过凉后沥干水分
    放白糖和姜丝，白醋，苹果醋，鸡精，盐。
    用铁勺盛油放火上烧到7分热，撒一把花椒进去，浇在莲藕盆里
    最后放一勺做好的辣椒油就行。

    凉拌藕片的做法 步骤1

上传你做的凉拌藕片

 
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该菜谱发布于 2024-10-21 17:09:49
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凉拌藕片的答疑

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