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红薯饼

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Nikitawp的厨房  Nikitawp
小区举办了跳蚤市场，刚好家里买了60斤红薯晒红薯干的，就做了10斤红薯饼让小孩去摆摊，锻炼下胆量

用料  

西瓜红薯 10斤
糯米粉 2斤
白糖 1斤
面包糠 300G

红薯饼的做法  

  1. 红薯洗干净，去皮，切片，蒸熟（大约蒸15—20分钟）

    红薯饼的做法 步骤1

  2. 蒸好的红薯放冷，加入糖，糯米粉，揉成团，正反面沾点面包糠

    红薯饼的做法 步骤2

  3. 锅里的油七成热的时候关中小火，我这么大小（100G的饼）一锅大约10分钟可以熟。

    红薯饼的做法 步骤3

  4. 炸了几锅还是忍不住先吃了一个，太香了，又软糯。

    红薯饼的做法 步骤4

上传你做的红薯饼

 

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该菜谱发布于 2024-10-21 17:13:22
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