牛排骨擦干水分,烧热锅,倒油,放入牛排骨煎至金黄色。加入蒜,姜,八角,鱼露,生抽,老抽,番茄酱,糖,料酒,水煮开。预热烤箱,把锅放入烤箱,150度烤2个小时。
装盘,淋上锅里的汤汁。
开吃
上传你做的秘制卤牛排骨