配料土豆 1个胡萝卜 半根长豆角5根炸豆腐几片木耳 6朵芹菜1颗香葱 2根瘦肉粒 300克手擀面 300克醋 200克辣椒油 适量花椒面 适量
将胡萝卜、土豆、长豆角、芹菜、炸豆腐、木耳，猪瘦肉分别切丁准备好，葱姜蒜适量准备。
将油烧热后，放葱姜蒜和肉翻炒，肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。
倒入土豆、胡萝卜，长豆角、芹菜，木耳，一同翻炒。
将菜翻炒后，加入半碗醋，辣椒油继续翻炒，加入适量盐
胡萝卜和土豆差不多7分熟后，加入热水没过菜，然后等水快开后倒入切好的豆腐丁，小火炖煮。
煮面，捞出来，把菜浇上去就可以吃啦
上传你做的臊子面
珂乐不胖
