白萝卜粉丝包子
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人做过这道菜
一片叶子都吃不下了
白萝卜，粉丝，虾皮，胡萝卜
原方子来自小高姐，调整了一下，做了一次很好吃，故记录备用
原方子来自小高姐，调整了一下，做了一次很好吃，故记录备用
用料
白萝卜粉丝包子的做法
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面团加酵母揉好（500g面粉），醒发，粉丝泡水备用，白萝卜多半根（大个的）擦丝，挤出水分，烧开水，焯白萝卜丝十五秒，捞出放凉水中，挤出水份，粉丝加开水（另起一锅）中，煮熟过凉水，捞出切小段，白萝卜丝切段，胡萝卜切丝，切小段
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白萝卜胡萝卜粉丝虾皮姜泥（姜碎）放盆中，加五香粉白胡椒粉，炒锅加油放葱姜几粒花卷，炸出香味将油倒入馅中，搅拌均匀，加蚝油，盐，香油，搅拌均匀备用
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发好面，包包子，蒸包子，完成，美味！
