电饭锅叉烧

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做完叉烧的电饭锅底下会有一层糖焦,黑乎乎的,泡软后再轻轻用杓柄扒拉下来,电饭锅底就不会花啦。

用料  

猪肉 1块
叉烧酱 1包(100克)
姜末 适量
蒜末 适量

电饭锅叉烧的做法  

  1. 和店员说要做叉烧,就拿了这块给我,其实它叫啥我不知道,哈哈哈哈。

    电饭锅叉烧的做法 步骤1
  2. 在水中浸泡去除血水后,加入适量姜末、蒜末抓匀,放冰箱冷藏腌制4小时。

    电饭锅叉烧的做法 步骤2
  3. 腌制好的猪肉放进电饭锅,煮饭模式3-4次(具体根据肉的厚薄调整)。
    我一般是煮饭键跳起后再焖一下,然后再摁煮饭键。

    电饭锅叉烧的做法 步骤3
  4. 成品。

    电饭锅叉烧的做法 步骤4
  5. 放冷后切开就可以吃啦。

    电饭锅叉烧的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-21 20:15:57
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