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辣炒花蛤

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晚晚就是晚晚吖的厨房  晚晚就是晚晚吖

用料  

花蛤 一斤半
蒜 三瓣
小米辣 两个
葱花 一把
生抽 两勺
料酒 一勺
老抽 半勺
蚝油 两勺
白糖 半勺
淀粉 一勺
水 半碗

辣炒花蛤的做法  

  1. 花蛤冷水下锅焯水

    辣炒花蛤的做法 步骤1

  2. 焯水的空调一个小料汁

    辣炒花蛤的做法 步骤2

  3. 准备葱，蒜，小米辣，可以加点姜丝（我不爱吃，没加）

    辣炒花蛤的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，爆香葱蒜小米辣

    辣炒花蛤的做法 步骤4

  5. 倒入焯好水的花蛤，翻炒一分钟左右

    辣炒花蛤的做法 步骤5

  6. 倒入料汁

    辣炒花蛤的做法 步骤6

  7. 收汁，撒点葱花

    辣炒花蛤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-10-21 20:36:49
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