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香菜炒牛肉

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静待花开-20的厨房  静待花开-20

用料  

牛肉
香菜(或换青椒也可以)
小米辣

香菜炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片加盐，生抽，老姜片，料酒，黑胡椒粉，孜然粉搅打上劲分几次把水打入牛肉里然后加淀粉上浆用油码住水份，炒锅加油稍多烧热加干花椒和姜蒜片，小米椒圈炒香下牛肉炒至变色后淋上料酒尽快下入香菜炒转起锅

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该菜谱发布于 2024-10-21 21:37:49
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