香脆炸番薯🍠

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用料  

番薯🍠 1只
中筋面粉 65克
糯米粉 13克
玉米淀粉 25克
泡打粉 8-9克
清水 125克

香脆炸番薯🍠的做法  

  1. 番薯🍠

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤1
  2. 番薯切0.3厘米左右。

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤2
  3. 脆浆搅拌至酸奶状态。

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤3
  4. 油温160-190度。

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤4
  5. 炸2-3分钟。

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤5
  6. 用不锈钢炸蓝沥干油,加入孜然粉和椒盐粉即可。

    香脆炸番薯🍠的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-10-21 22:15:21
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