麻辣八爪鱼

0 人做过这道菜
上班非常匆忙,锅圈方便又美味。经常下班带两盒回来,简单速成。一家人暖心的美食。

用料  

锅圈盐磨八爪鱼 一盒
锅圈魔芋结 一盒
百叶丝 适量
香菜 少许
生抽 少许
生粉 一勺
胡椒粉 少许
菜籽油 二勺
青红椒 几只

麻辣八爪鱼的做法  

  1. 准备好两包锅圈的盐磨八爪鱼和魔芋丝结,都是脆脆的,口感很鲜美。锅圈方便又美味。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤1
  2. 将百叶切成宽丝。洗净些香菜,洋葱,生姜。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤2
  3. 切好青椒丝洋葱片将八爪鱼取出沥干水分,冲洗干净。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤3
  4. 同样将魔芋丝结从盒中取出沥干水分

    麻辣八爪鱼的做法 步骤4
  5. 锅中放入生姜,待水微微起小泡。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤5
  6. 将八爪鱼下锅。焯水

    麻辣八爪鱼的做法 步骤6
  7. 焯水片刻,不要等水沸腾就捞出。方便入味,可以切成两段。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤7
  8. 锅中加入菜籽油烧热。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤8
  9. 下青椒,洋葱,生姜煸炒。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤9
  10. 放入百叶丝。麻辣调料

    麻辣八爪鱼的做法 步骤10
  11. 加魔芋丝结,生抽,料酒,水煮至二分钟

    麻辣八爪鱼的做法 步骤11
  12. 加入焯好水的八爪鱼。撒上生菜。淋上香油。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤12
  13. 美味即可呈现。锅圈方便又美味。

    麻辣八爪鱼的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2024-10-22 05:29:12
3 收藏


作者六郦的其他菜谱

麻辣八爪鱼的答疑

关于麻辣八爪鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题