🌴莲藕玉米汤🌴
🌾食材:莲藕,胡萝卜,花生,大枣,玉米,香菇,姜,盐🌾
1、胡萝卜去皮切块,香菇泡发,大枣和花生洗干净,玉米切快;
2、莲藕洗净,去皮切成块,放白醋中浸泡一会,用清水冲洗干净;
3、锅中加少许油,煸香姜片,再下入所有食材,加入适量水 ,小火煲至1小时左右,最后加入盐调味即可。
🌴冬笋烧香菇🌴
🌾食材:冬笋,香菇,白糖,盐,酱油🌾
1、冬笋去皮切块,香菇洗净切块备用;
2、锅中烧开水,分别下入香菇和冬笋焯水两分钟捞出;
3、另起锅热油,加入一勺白糖炒至微焦,倒入冬笋炒上色;
4、再下入香菇、适量盐和酱油,加半碗水,炖至汤汁浓稠时盛出,撒上青椒碎即可。
感恩吃素😆🙏