早上8点混合波兰种后放入冰箱。
晚上8点取出波兰种加入主面团材料，揉成光滑的面团。取出分成5份，盖保鲜膜静置10分钟。
松弛好后，挨个整形，垫油纸放在烤盘里，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。
第二天早上取出面团，烤箱预热200°，煮一锅水，随意加点糖。水开后依次烫面，每面15秒，捞起后多沥沥水，可避免粘烤盘。
躺好的面团送入烤箱，200°8分钟，取出转个方向再烤8分钟。
上传你做的自用波兰种+冷藏发酵原味贝果
骨儿朵儿
