食材洗净,土豆去皮切丁水冲一下
鸡胸肉和胡萝卜也切丁
在鸡丁里放入一勺生粉,一勺料酒,搅拌均匀放置15分钟热锅冷油,加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒2分钟左右
加入一勺黄豆酱,加入一勺韩式辣椒酱,翻炒几下,加入半碗水,煮开
加入鸡丁,调味,收汁,淋上香油即可出锅
上传你做的16—1—5 秘制银杏酱丁