淄博小饼(肉肉)

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用料  

淄博小饼(肉肉)的做法  

  1. 面团软硬适中,太干不必要。分成等量的小份搓圆。

    淄博小饼(肉肉)的做法 步骤1
  2. 直接擀开,成薄片。烤箱直接烤。180度或210也行。试了一下,180度差不多。整个鼓起。不至于火大。

    淄博小饼(肉肉)的做法 步骤2
  3. 多烤个几分钟。看表面。有点焦黄就行。取出放凉。这个是第二天的样子。剪开。

    淄博小饼(肉肉)的做法 步骤3
  4. 灵感:芝士肉末。极好吃。

    淄博小饼(肉肉)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-10-23 08:35:50
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