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西梅干，美绝了

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果球儿的厨房  果球儿
买了一箱西梅，一下子吃不完，分了一些出来做成西梅干，体验不一样的风味

用料  

冰糖 一把
水 少量
盐 少量
西梅 1-2斤

西梅干，美绝了的做法  

  1. 西梅加盐泡一会，洗干净。
    用叉子在身上随意叉出几个洞

    西梅干，美绝了的做法 步骤1

  2. 取一口干净的锅，把西梅加进去，放入一小把冰糖，加适量水（不用没过西梅），小火开始煮

    西梅干，美绝了的做法 步骤2

  3. 大概煮30分钟左右，锅里的水也吸收完了。排排放码整齐到空气炸锅。
    90度左右1-2小时，看火候和状态

    西梅干，美绝了的做法 步骤3

  4. 然后就收获了一锅西梅干，超级美味啊

    西梅干，美绝了的做法 步骤4

上传你做的西梅干，美绝了

 
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该菜谱发布于 2024-10-23 08:41:20
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