登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 超级下饭的地三鲜

超级下饭的地三鲜

0 人做过这道菜
收藏
W为爱下厨房的厨房  W为爱下厨房
正宗东北地三鲜~下饭神器

用料  

茄子 1根
土豆 1个
青椒 1个
盐 半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
糖 半个
蒜 半头
水 小半碗

超级下饭的地三鲜的做法  

  1. 半头蒜切蒜沫儿备用

    超级下饭的地三鲜的做法 步骤1

  2. 调料汁：小半碗清水，加2勺生抽，2匀淀粉，1勺老抽，半勺糖，半勺盐，1匀蚝油

    超级下饭的地三鲜的做法 步骤2

  3. 茄子切滚刀块放淀粉抓均

    超级下饭的地三鲜的做法 步骤3

  4. 土豆小辣椒切滚刀块，油热下锅先炸10秒小辣椒，炸5分钟土豆（筷子能扎透就熟了）炸3分钟茄子，炸好捞出备用

    超级下饭的地三鲜的做法 步骤4

  5. 锅中留底油下蒜沫儿炒香倒入料汁后最后倒入炸好的蔬菜，炒好出锅装盘

    超级下饭的地三鲜的做法 步骤5

上传你做的超级下饭的地三鲜

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-23 11:28:33
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


超级下饭的地三鲜的答疑

关于超级下饭的地三鲜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负