小炒黄牛肉

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用料  

黄牛肉 250g
泡椒 10根
小米椒 4根
6片切小块
8瓣切小块

小炒黄牛肉的做法  

  1. 黄牛肉切薄片,加三勺油,两勺蚝油,一勺淀粉备用。

  2. 锅加油烧热,下牛肉片,加点盐,变色即出锅。

  3. 锅里继续下姜,蒜,小米椒,泡椒炒香。下牛肉,香菜段,香菜稍软即可出锅。

 
该菜谱发布于 2024-10-23 13:17:12
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