卡蹦脆小饼干(健康版)

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本着不浪费的原则,把做剩下的面皮烤了下,意外收获了超好吃的健康小零食。

用料  

面粉(黑麦等粗粮面粉都可以) 200g
100g
2
葱花(可不放) 适量
椒盐 适量
橄榄油 适量

卡蹦脆小饼干(健康版)的做法  

  1. 面粉、水、盐、葱花、椒盐混合揉成光滑的面团(多揉会儿),醒面20分钟。

  2. 把面粉用擀面杖擀薄,越薄越好,最后切成2指宽长条,把橄榄油和椒盐混合均匀涂抹在面片上,再切成小片,放在烤盘前可抻长一下。

  3. 烤箱170°,15-20分钟,看颜色上色就可以,看面片变的脆硬了也就好了。

 

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该菜谱发布于 2024-10-23 16:48:48
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