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快手黄焖鸡米饭

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热心市民特爱做饭的厨房  热心市民特爱做饭

用料  

香菇 若干
青椒 3个
葱 若干
鸡腿 5个
姜 若干
料酒 2勺
盐 2克
蚝油 若干
老抽 2勺
生抽 4勺
香叶 1片

快手黄焖鸡米饭的做法  

  1. 鸡腿去骨，用生抽，老抽，葱姜，料酒，蚝油，腌制30分钟

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤1

  2. 切好葱姜，辣椒，香叶

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤2

  3. 把葱姜辣椒和香叶放热油中煸炒，再放入腌制好的鸡腿肉煸炒，炒到熟

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤3

  4. 放入热水，没过鸡腿肉，依个人口味再加入一些料酒，生抽，老抽，蚝油。白胡椒。

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤4

  5. 放入香菇，收汁到有一点汤即可。

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤5

  6. 出锅

    快手黄焖鸡米饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-10-23 17:40:52
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