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不正宗版红酸汤冒菜

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用料  

小米辣 3根
蒜 4瓣
空心菜 0.3把
葱花 适量
肥牛 4片
鱼丸，鱼豆腐，蟹肉棒 分别 3个
醪糟 2勺
西红柿 1个

不正宗版红酸汤冒菜的做法  

  1. 三根小米辣切圈

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤1

  2. 蒜末

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤2

  3. 小米辣➕蒜末➕红彩椒，搅碎
    番茄切碎

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤3

  4. 葱花

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤4

  5. 空心菜切断

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤5

  6. 鱼丸，鱼豆腐，蟹头棒，各 3 个

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤6

  7. 酒酿两勺，过滤水

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤7

  8. 热锅喷油

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤8

  9. 放入碎料

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤9

  10. 翻炒，➕番茄碎翻炒

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤10

  11. 加热水煮开

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤11

  12. ➕醪糟

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤12

  13. ➕各种丸子

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤13

  14. 可以放入腐竹或者肥牛

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤14

  15. ➕空心菜

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤15

  16. 煮

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤16

  17. 出锅，可以过滤渣

    不正宗版红酸汤冒菜的做法 步骤17

  18. ➕蚝油，醋，生抽，松茸鲜

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该菜谱发布于 2024-10-23 21:02:30
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