红枣坚果糯米糕
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人做过这道菜
逗你玩要开心呀
糕点店最爱的一款糯叽叽，每次去必买，原来自己在家做也容易的，只是自己做了才发现是热量炸弹啊😂（刷视频的时候看到的这方子，改了些用量和方式，做出来的成品口感和店里的差不多，只为方便自己下次再做，故此记录此方）
用料
红枣坚果糯米糕的做法
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将白糖，牛奶，蛋清，食用油依次倒入盆中用蛋抽搅拌至乳化，
再放入糯米粉，玉米淀粉搅拌至无颗粒，顺滑酸奶质地，过筛（这几步忘了拍照了）
在烤盘中倒入二分之一液体，均匀撒入坚果红枣，蔓越莓干
200度烤箱烤5分钟，取出
倒入剩余二分之一液体，撒上白芝麻
200度烤箱烤10分钟，取出
表面刷蜂蜜
200度继续烤35分钟
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取出倒扣晾凉
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对折切块（最好凉了再切，否则就会像我一样切的磕磕巴巴）
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装盒
