丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄

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分享一个奶香浓郁、丝滑不腻口的༄「泡芙奶油酱」༄配方和做法。。。喜欢吃泡芙的一定收藏做起来哦,只用淡奶油挤酱的泡芙,吃上两个就腻了🤣🤣🤣这个酱我一口气造了五个大泡芙,愣是没吃腻。。。

用料  

卡仕达酱:
低筋面粉 20克
玉米淀粉 20克
蛋黄 4个
牛奶 400克
白糖 50克
原味卡仕达奶油酱:
卡仕达酱 100克
淡奶油 100克
白糖 10克
抹茶卡仕达奶油酱:
卡仕达酱 100克
淡奶油 100克
抹茶粉 5克
巧克力卡仕达酱:
卡仕达酱 100克
淡奶油 100克
可可粉 5克

丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法  

  1. 先来做卡仕达酱:盆中加入蛋黄、白糖、玉米淀粉和低筋面粉。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤1
  2. 加入牛奶。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤3
  4. 倒入锅中,开小火。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤4
  5. 不停搅拌。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤5
  6. 熬至浓稠,放凉备用。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤6
  7. 三种奶油酱食材各自放入碗中。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤7
  8. 打蛋器打至六分发就行。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤8
  9. 装入裱花袋。

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤9
  10. 接下来就可以用来挤泡芙喽。。。最爱的泡芙奶油酱🥰

    丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法 步骤10

小贴士

无技巧无难度!

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丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄相关分类

该菜谱发布于 2024-10-24 05:39:01
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