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酱卧鸡蛋

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吃货想减肥的厨房  吃货想减肥
来自于“留意美食”
简单快手。给小朋友当早餐喝粥的配菜正合适～

用料  

鸡蛋 5只
黄豆酱 1勺
纯净水 1勺
十三香 少许
虾皮 1勺
香葱白 少许
香醋 1勺

酱卧鸡蛋的做法  

  1. 一勺黄豆酱加一勺纯净水放在盘底，调匀

    酱卧鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打入盘中，洒如图少许十三香，一小把虾皮。喜欢葱的这时候撒上葱花

    酱卧鸡蛋的做法 步骤2

  3. 水开后再把盘子放入锅中，盖盖中火蒸10分钟。喜欢全熟的要再加5分钟

    酱卧鸡蛋的做法 步骤3

  4. 出锅后淋一勺香醋（不喜欢可以不放）。开吃～

    酱卧鸡蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-10-24 09:21:10
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