准备食材:土豆500克。配料:白糖1小勺 | |
玉米淀粉2大勺 |
【土豆糕点小零食】准备食材:土豆500克。配料:白糖1小勺、玉米淀粉2大勺。步骤方法:1、首先我们把买回来的土豆削去外面的一层皮,然后清洗干净再用刀切成薄片,土豆片切好放入蒸锅里蒸熟。
土豆蒸熟倒出来装入容器中,然后在容器中加入1小勺白糖再用擀面杖或者是其它的工具把它捣成土豆泥备用。
在捣好的土豆泥里加入2勺玉米淀粉,揉成一个光滑的大团子。
接着把揉好的大面团再用手搓成同样大小的圆球。
在蒸锅里倒入适量的清水,在蒸笼里铺上防黏布,把搓好的小圆球摆入蒸笼中,(大家做这个步骤的时候要注意一下摆放的距离,中间要留出点空隙来,以免小圆球粘黏到一起),盖上盖子把水烧开上气蒸20分钟即可关火。
这道超级柔软又营养的土豆泥糕点小零食就完成了。这种土豆做法,只要做好端上桌,Q弹好吃又好玩,真的特别美味哦!
这道土豆泥糕点小零食做起来特别简单,只要把土豆蒸熟捣成土豆泥,然后加入玉米淀粉揉成小圆球,再摆入锅里蒸熟就可以了。
这道美味可作主食亦可做零食,此外土豆的营养特别丰富,且易于消化吸收,这款美食很适合老人和小孩子食用,可长期吃。