脆爽小咸菜

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用料  

2瓣
3 一5片
花椒 半把
八角 1粒
1勺
3一5勺
食醋 1袋
香叶 1片
食用油 适量

脆爽小咸菜的做法  

  1. (1)小咸菜原材料洗净晾干装入腌咸菜容器内;
    (2)备好各种调味料,如上图十姜、蒜、食用油、盐

    脆爽小咸菜的做法 步骤1
  2. 热锅下油,油热后加入姜蒜(也可不煸炒最后直接放入腌咸菜容器内)、八角大料香叶,煸炒片刻

    脆爽小咸菜的做法 步骤2
  3. 加入食醋、盐、糖,继续煸炒几分钟,出煸炒香味后关火

    脆爽小咸菜的做法 步骤3
  4. 将锅内所有调料倒入小咸菜容器内,盖紧盖子,晾凉后放入冰箱冷冻2天,即可享用

    脆爽小咸菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-10-24 10:46:30
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