桂花酒酿小番茄
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人做过这道菜
小白下楼梯
夏天，在酒店尝到这款菜肴，真的是很惊艳！冬天了，我尝试着做一次。味道不错
用料
桂花酒酿小番茄的做法
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小番茄划十字刀，用开水烫10秒钟，捞出泡凉水。剥皮备用。
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加入开水900毫升，➕白冰糖➕黄冰糖（冰糖量根据自己口味增减）➕90-100毫升桂花梅子酒，把酒味道煮散，就可以关火晾凉备用了。
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小番茄装进无油无水的干净瓶子，再加入熬好的酸梅汁。冷藏24小时，之后味道就入进去了。
小贴士
1.我用的是 梅见青梅酒。
2.煮汤汁的时候，酒的用量可以根据自己喜爱程度增加，喜欢吃有酒味的小番茄，可以在第2步加了酒之后，稍微煮一两分钟就可以关火晾凉了。
3.24小时之后，尽量一两天吃完，因为没有防腐剂，所以，保鲜时间有限。
4.感谢每一位朋友的喜欢🥰🥰🥰
2.煮汤汁的时候，酒的用量可以根据自己喜爱程度增加，喜欢吃有酒味的小番茄，可以在第2步加了酒之后，稍微煮一两分钟就可以关火晾凉了。
3.24小时之后，尽量一两天吃完，因为没有防腐剂，所以，保鲜时间有限。
4.感谢每一位朋友的喜欢🥰🥰🥰
