立冬菜谱 | 莲藕毛豆炒牛肉

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脆嫩多汁的莲藕片,饱满香甜的毛豆,滑嫩的牛肉片,每一口都是满满的幸福感。

用料  

莲藕 80g
牛肉 200g
毛豆 100g
千岛源山茶油 15g

立冬菜谱 | 莲藕毛豆炒牛肉的做法  

  1. 准备食材

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  2. 牛肉用1勺生抽+1勺淀粉 十适量黑胡椒海盐腌制10分钟

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  3. 锅中倒入适量千岛源有机初榨山茶油,零反式脂肪酸 ,好吃更健康

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  4. 大火烧至7成热,放入腌制好的牛肉,快速翻炒至变色捞出

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  5. 锅中余油,爆香蒜末小米椒,倒入焯过水的毛豆翻炒2分钟左右

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  6. 再倒入切好的藕片炒至断生,加半勺盐、少许鸡精调味

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  7. 最后倒入牛肉翻炒均匀即可

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  8. 不仅好吃还健康

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  9. 茶油的清香与食材完美融合

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  10. 每一勺都是对味蕾的极致宠爱!

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该菜谱发布于 2024-10-24 16:06:54
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