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补血
补血:猪肝瘦肉汤
补血:猪肝瘦肉汤
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团圆呀
用料
猪肝
一块
瘦肉
一小块
菠菜
250克
姜
1块
香葱、香菜
2+2根
盐
7、8克
生抽
1勺
瘦肉腌制:
生粉
半勺
盐
少许
生抽
5克
姜碎
1片
猪肝腌制:
盐
少许
白酒
1勺【5克】
生抽
少许
姜碎
1片
生粉
半勺
补血:猪肝瘦肉汤的做法
瘦肉切片,猪肝切薄片加入以上材料腌制10分钟。热油下锅炒香姜葱碎➕清水煮开➕瘦肉煮1分钟➕猪肝煮开➕盐➕生抽调味撒香葱、香菜段出锅!
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该菜谱发布于 2024-10-24 16:48:39
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