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凉拌皮蛋茄子
凉拌皮蛋茄子
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小璃花
用料
茄子
皮蛋
香菜
蒜
盐
生抽
蚝油
醋
白糖
香油
凉拌皮蛋茄子的做法
茄子切条蒸熟，捣蒜/切蒜碎+少许盐，
香菜切碎
生抽2 醋1 蚝油0.7 糖0.5
先拌进蒜里，能去部分辛辣味。不拌也可
茄子滤水+皮蛋+（蒜+料汁），最后香油
上传你做的凉拌皮蛋茄子
随便看看
李锦记旧庄蚝油
西安凉皮
辣子豆腐
排骨饭
青椒蛋饼
板栗仁
竹笋红烧肉
金桔柠檬汁
猪腱子肉
芹菜肉馅
该菜谱发布于 2024-10-24 19:07:38
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