香菇青菜包

Name: 香菇青菜包
Ingredients: 一大把青菜; 适量干香菇; 4勺葱油; 2勺牛油或者猪油; 1勺蚝油; 1勺生抽; 适量鸡精; 适量面; 适量酵母

0 人做过这道菜

失败的皮，成功的馅

用料

1.泡发香菇，切碎。
2.水开后放适量盐，一点点小苏打，把青菜放进去烫熟，放凉切碎，稍微挤挤水，不要使劲儿，留点水更香！
3.开火炒馅。放一勺花生油，放点葱花炒香，葱花微焦的时候，放入香菇碎炒出香味后，放入青菜，搅匀后，放入葱油，牛油，翻炒均匀，加入蚝油生抽鸡精，翻炒均匀。
4.包包子。

牛油是周末打包带回来的瀍河牛肉汤，汤头油。
这次面没发酵好，全是死面55

随便看看

该菜谱发布于 2024-10-24 20:08:57

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

瑾宁妈妈 2 做过

优优颍川守 32 做过

仔妈美食 1189 做过

Saranick 247 做过

关于香菇青菜包的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负