准备些硬柿子
硬柿子洗干净
削皮后放入大盆子,倒入热水,没过柿子,加一勺盐泡10分钟。
捞出切长条
装入大的盘子再放室外晒
晚上把柿子干收起来,装入袋子扎紧。
第二天放室外晒,晚上装袋扎紧。
第三天放室外晒,晚上收纳保存,也可以直接吃,吃起来甜甜的又有点嚼劲
这是第一次做的
第一次晒的时候天气好一点,柿子干的湿度刚刚好,方法还算简单。注意⚠️晒前看天气,3天中至少2天大太阳🌞
装袋,尽快吃完
上传你做的晒柿子干