糖醋土豆火腿肠

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用料  

土豆 2个
火腿肠 2根
白糖 半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
淀粉 1勺
鸡蛋 2个
番茄酱 1勺
2勺

糖醋土豆火腿肠的做法  

  1. 所有调料加入碗中,淀粉调开,再加半碗水调匀。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,煎成鸡蛋块。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤2
  3. 热油小火,把土豆丁煎到周边微焦。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤3
  4. 加入切成小段的火腿肠,煎到火腿肠微焦。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤5
  6. 倒入调料汁,中火翻炒,慢慢收汁。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤6
  7. 留点汤汁拌饭菜香,我这个太干了。鸡蛋最好吃。

    糖醋土豆火腿肠的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-10-25 08:22:12
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