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汤种南瓜软欧面团
汤种南瓜软欧面团
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幼稚病的桃子小姐
最近发现汤种做的软欧比波兰种的更抗老化 ，所以很爱做汤种软欧，步骤粗糙，只为记录配方
用料
汤种（提前一晚做好冷藏）
高筋面粉
20 克
水
100 克
主面团
高筋面粉
560 克
糖
40
盐
4
鸡蛋
一个
冷藏贝贝南瓜泥（含水量低）
100 克
牛奶（酌情增减）
220 克
鲜酵母
15 克
黄油
25 克
汤种南瓜软欧面团的做法
除黄油和盐外的材料放厨师机
低挡和面三分钟转高挡，六七分钟出粗膜
放入黄油和盐 抵挡和匀转高挡出手套膜，面团即成。
上传你做的汤种南瓜软欧面团
随便看看
干煎虾碌
盐水濑尿虾
花椰菜炒肉
冬瓜焖鸭
拌饭料
全麦面粉
榨菜蒸肉饼
红烧对虾
豆角酿
紫菜排骨汤
该菜谱发布于 2024-10-25 10:02:45
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汤种南瓜软欧面团的答疑
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