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香炸小河虾

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紫雪宝贝的厨房  紫雪宝贝
承德这个季节早市上卖活的小河虾，活蹦乱跳的，看着非常可人，炸后金黄诱人，香酥可口

用料  

虾半斤
鸡蛋一个
葱姜少许
盐少许
玉米淀粉30
玉米面粉50
料酒一白瓷勺
胡椒粉少许

香炸小河虾的做法  

  1. 虾用清水洗净

    香炸小河虾的做法 步骤1

  2. 用葱姜水，料酒，盐，腌制十分钟后放入鸡蛋跟和匀的玉米面粉跟玉米淀粉

    香炸小河虾的做法 步骤2

  3. 油热到筷子放进去有小炮，将虾糊放进去炸两三分钟后捞出再复炸一遍，复炸十几二十秒左右捞出

    香炸小河虾的做法 步骤3

  4. 酥脆可口，补钙，比小零食还好吃

    香炸小河虾的做法 步骤4

上传你做的香炸小河虾

 
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该菜谱发布于 2024-10-25 11:02:56
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