鸡蛋2个牛奶60克玉米油100克白砂糖50克搅拌乳化完加面粉中筋面粉500克(低筋面粉也可以)泡打粉5克轻揉均匀,切块,刷蛋液•烤箱预热到上火180度、下火180度,放在中层烤20至25分钟,想吃老一点的就多烤一会。如果饼干不上色,或者颜色不满意,可以把上面的温度调整到200度。(这个做法:油和糖可以再少点,加点盐味道感觉会更好一点)
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