百香果酸汤牛肉

2 人做过这道菜
刷到这个菜,满嘴口水🤤 正好材料都有,立马做了起来!

过程比想象中更简单,味道比想象中更好吃

用料  

番茄 1个
牛肉 250g克
百香果 2个
香菜 3棵
3瓣
小米辣 2个

百香果酸汤牛肉的做法  

  1. 牛肉是加盐 生抽  五香粉 水淀粉抓一抓,提前腌制10分钟即可。

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,噼里啪啦炒香蒜末小米辣

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤2
  3. 倒入番茄、百香果炒出汁水

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤3
  4. 淋上1圈生抽炝出酱香,加1碗清水煮沸,味道就出来了!

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤4
  5. 下浆好的牛肉,筷子扒拉扒拉散,等牛肉片变色

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤5
  6. 撒上芫荽,尝尝咸淡,加盐、鸡粉调味就可以出锅啦

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤6
  7. 汤头酸、辣、鲜
    除了这次牛肉切的有点厚,其他堪称完美。

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤7
  8. 吃到一半福至心灵,用剩下汤汁下了碗米线
    嘿呀绝了,比吃肉还爽!

    百香果酸汤牛肉的做法 步骤8

小贴士

很难失败 没什么需要注意的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-10-25 12:05:47
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百香果酸汤牛肉的答疑

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