黑芝麻糊炖奶

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用料  

黑芝麻(熟的) 40克
糯米 40克
200ML
冰糖 适量
鸡蛋清 3颗
牛奶 150ML

黑芝麻糊炖奶的做法  

  1. 把黑芝麻,糯米,冰糖,水,放入破壁机豆桨模式煮好倒出碗中晾温表面凝固,蛋清加入牛奶混合后过筛,倒入凝固后黑芝麻碗中,放锅里蒸15分钟,然后关火闷10分钟,可淋些蜂蜜食用。

 
该菜谱发布于 2024-10-25 17:42:53
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